Hayatımızın her alanında pratik bilgiler, işimize yarayacak püf noktaları her zaman aradığımız şeylerdir. Bu yazıda, günlük hayatta işinize yarayacak ve herkesin bilmesi gereken pratik bilgileri derledik. Okumaya başladığınızda, hayatınızı kolaylaştıracak bu fikirlerden birkaçını hemen uygulamak isteyebilirsiniz.
Parmağınıza kıymık batarsa, olgunlaşmış bir muzun dilimlerini bandajla birlikte kıymığın üzerine koyun. Muzdaki enzimler yabancı maddenin ciltten çıkmasına yardımcı olacaktır.
Yeşil bir muzu sarı hale getirmek veya sert bir şeftaliyi yumuşatmak için, kağıt bir torba içine koyun ve bekletin. Torba, meyvelerin içindeki etilen gazı ile tepkimeye girerek daha hızlı olgunlaşmalarını sağlayacaktır.
Sarımsağı kolayca soyabilmek için, bıçağın yan tarafıyla hafifçe ezin. Kabuklar kolayca ayrılacaktır.
Yarı yumuşak peynirleri kirletmeden rendelemek için, 30 dakika önceden buzluğa koyun.
Limon gibi asitli meyveleri daha sulu hale getirmek için, mikrodalga fırında 15-20 saniye ısıtın.
Muzun daha uzun süre dayanması için, koparıldığı yere streç film sarın.
Modeminize patates takarsanız, içindeki su ve kimyasallar nedeniyle patates, Wi-Fi sinyallerini çekip yansıtabilir. Bu nedenle internetiniz daha iyi çekebilir.
Makarna suyunu sakın atmayın. Soğumaya bırakın ve sonra buzluğa koyun. Daha sonra çorbalar, soslar ve diğer yemeklerde kullanabilirsiniz.
Zencefili kolayca soymak için, bir kaşık kullanabilirsiniz.
Elmaların kararmasını önlemek için, 2 ölçek suya 1 ölçek bal ekleyin.
Patatesleri kolayca soyabilmek için, önce kaynar suya sonra da buzlu suya koyun.
Yumurtanın kabuğunu kolayca soymak için, kaynayan suya bir miktar sirke veya karbonat ekleyin.
Patatesleri doğradıktan sonra, renk değiştirmelerini önlemek için soğuk suda bekletin.
Tuzlu suyu burnunuza çekerek, burun damarlarını rahatlatabilirsiniz. Böylece daha rahat nefes alabilirsiniz.
Domateslerin çabuk çürümesini önlemek için, koparılan kısımlarının aşağıda kalması gerekir. Böylece domatesin koparıldığı yerden nem ve hava girişi engellenir. Ayrıca, domatesler oda sıcaklığında buzdolabından daha uzun süre dayanır.
Fazla yumuşamış tereyağını hızlıca dondurmak için, bir kase içerisinde buza batırın.
Balık kokusundan kurtulmak için, elinizi limonla silin.
Mayonezi hızlıca yapmak için, tüm malzemeleri bir kavanoza koyun ve blender kullanarak karıştırın.
Yumurtaları daha kolay açmak için, kabuklarını kırarken kenarları biraz çekiştirin.
Taze baharatları daha uzun süre taze tutmak için, saplarını su dolu bir kavanoza koyun ve buzdolabında saklayın.
Yoğurtlu sosları daha kıvamlı hale getirmek için, yoğurdun suyunu bir kağıt havlu veya süzgeç yardımıyla süzün.
Patates kızartması yaparken, patatesleri önceden soğuk suya koyarak nişastasını çıkarın ve daha çıtır kızartmalar elde edin.
Sebzeleri daha kolay kesmek için, keskin bir bıçak kullanın ve sebzeleri önceden buzdolabında soğutun.
Kahve makinenizdeki kireç lekelerini temizlemek için, su ve sirke karışımını makineye doldurun ve çalıştırın. Daha sonra birkaç kez sade su ile temizleyin.
Teflon tavaları çizmeden kullanmak için, sadece silikon veya ahşap kaşık ve spatula kullanın.
Pişirme süresini kısaltmak için, fırının alt rafına bir pizza taşı veya pişirme taşı koyun. Bu, ısıyı daha hızlı dağıtacak ve pişirme süresini kısaltacaktır.
Yoğurtlu sosları veya salataları daha lezzetli hale getirmek için, biraz balzamik sirke ekleyin.
Taze sıkılmış meyve sularını daha lezzetli hale getirmek için, biraz tuz veya biber ekleyin.
Pirinç pilavı yaparken, pirinci önceden yıkamayın. Bu, pirincin nişastasını çıkaracak ve pilavın kıvamını bozacaktır.
Eti daha kolay dilimlemek için, eti önceden 10-15 dakika buzdolabında bekletin.
Buzlukta saklanan ekmekleri taze tutmak için, ekmek dilimlerini buzdolabında saklamayın. Bunun yerine, ekmekleri oda sıcaklığında saklayın ve dilimleri kullanacağınız kadar çıkarın.
Yemeklerinizi daha lezzetli hale getirmek için, et suyu veya tavuk suyu ekleyin.
Sebzeleri daha lezzetli hale getirmek için, zeytinyağı ve tuz ile fırında kızartın.
Tavuk göğsünü daha lezzetli hale getirmek için, tavuğu önceden marine edin ve ardından ızgarada veya fırında pişirin.
Patates kızartmalarını daha çıtır hale getirmek için, patatesleri önceden nişastalı suya batırın.
Makarnaları daha lezzetli hale getirmek için, sosu makarnaların üzerine dökmeden önce, makarnaları tuzlu suda haşlayın.
Daha lezzetli bir omlet yapmak için, süt ve tereyağı ekleyin ve omleti yavaşça pişirin.
Fırın poşeti kullanarak yemek pişirmek daha kolay ve temiz bir yöntemdir.
